El Secretario de Salud de Estados Unidos, Robert F. Kennedy, dijo recientemente a los ejecutivos de las principales empresas de alimentos que quiere que los tintes artificiales estén fuera del suministro de alimentos de la nación antes de dejar el cargo, según un nuevo correo electrónico.
Kennedy, jefe del Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos (HHS), se reunió el 10 de marzo con ejecutivos de PepsiCo, Tyson Foods y otras empresas que venden alimentos y productos alimenticios. Dijo que la discusión abarcó la seguridad alimentaria, escribiendo en la plataforma de redes sociales X y dijo: "Fortaleceremos la confianza del consumidor al eliminar las toxinas de nuestros alimentos".
La Asociación de Marcas de Consumo, un grupo comercial que representa a PepsiCo y otros fabricantes de alimentos y bienes de consumo, participó en la reunión.
En un correo electrónico, enviado después de la reunión y visto por The Epoch Times, la asociación dijo que Kennedy quería trabajar con la industria de manera colaborativa y no conflictiva.
También comunicó el fuerte deseo de la administración Trump de eliminar los tintes artificiales como el FD&C Blue No. 1 del suministro de alimentos, etiquetándolo como una prioridad urgente que debe completarse antes de que deje el cargo.
Kennedy fue citado diciendo que espera un cambio "real y transformador" al "sacar los peores ingredientes" de los alimentos.
Kyle Diamantas, comisionado adjunto interino de alimentos humanos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA), informó a los asistentes que sabía que la industria no podía actuar sola y dijo que la FDA trabajaría con las empresas para reforzar la necesidad de un marco federal para evitar los parches de la ley estatal, según el correo electrónico.
California prohibió en 2024 los tintes artificiales en los almuerzos escolares. Varios otros estados avanzaron hacia una legislación que limita el uso de los tintes. En enero, la FDA revocó la autorización para el rojo No. 3, uno de los tintes, en los productos alimenticios.
Kennedy también dijo durante la reunión, según el correo electrónico, que tomará medidas a menos que la industria actúe.
"El lunes, los líderes de la industria se reunieron con el Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy, Jr. para discutir su agenda Make America Healthy Again y trabajar juntos para mantener el acceso de los consumidores a opciones de productos, seguras, asequibles y convenientes", dijo Melissa Hockstad, presidenta y directora ejecutiva de la Asociación de Marcas de Consumo, a The Epoch Times en un comunicado enviado por correo electrónico.
"Fue una conversación constructiva y esperamos continuar el compromiso con el Secretario y los expertos calificados dentro del HHS para apoyar la salud pública, construir la confianza del consumidor y promover la elección del consumidor".
Un portavoz de PepsiCo dijo a The Epoch Times por correo electrónico que la reunión fue un primer paso productivo para trabajar con la administración Trump y que la compañía se enfoca en brindar a las personas una variedad de alimentos y bebidas, convenientes, asequibles y seguros, incluidas opciones sin colorantes artificiales, que también se conocen como colorantes sintéticos.
"Esperamos asociarnos con el Departamento de Salud y Servicios Humanos en la misión de proporcionar alimentos seguros, asequibles y saludables para todos", dijo un portavoz de Kraft Heinz a The Epoch Times en un correo electrónico.
La FDA no respondió a una consulta.
Un portavoz del HHS se negó a comentar sobre la reunión, y en su lugar señaló cómo Kennedy tomó medidas recientemente para poner fin a una regla que permite a los fabricantes de alimentos usar aditivos sin la aprobación de la FDA.
"Durante demasiado tiempo, los fabricantes y patrocinadores de ingredientes explotaron una laguna legal que permitió que nuevos ingredientes y productos químicos, a menudo con datos de seguridad desconocidos, se introduzcan en el suministro de alimentos de EE. UU. sin notificar a la FDA o al público", dijo Kennedy en un comunicado en las redes sociales en ese momento.
Kennedy dijo que su reunión con los directores ejecutivos abarcó "la seguridad alimentaria y la transparencia radical para proteger la salud de todos los estadounidenses, especialmente de nuestros niños". Y añadió: "Hagamos que Estados Unidos vuelva a ser saludable".
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