El brote actual de gripe aviar en Estados Unidos provocó el retiro de un tipo de alimento crudo para mascotas, según anunció la empresa a través de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
Wild Coast Raw, con sede en Olympia, Washington, dijo que se retiraron del mercado ciertos lotes de su comida cruda congelada para gatos después de que una investigación sobre enfermedades felinas en los estados de Oregón y Washington revelara que se había encontrado gripe aviar H5N1, también conocida como gripe aviar, en algunos de sus productos, según el anuncio de la FDA.
"El H5N1 puede transmitirse a los animales que comen productos contaminados", decía el comunicado.
El retiro afecta la fórmula de pollo de corral deshuesado de Wild Coast distribuida en los estados de Washington y Oregón. Seis de los lotes afectados tienen fecha de caducidad del 25 de diciembre de 2024 y estaban en paquetes de 450 y 680 gramos.
"Las personas que alimentaron a sus mascotas con los productos retirados deben estar atentas a los síntomas de la gripe aviar en sus mascotas, como fiebre, letargo, falta de apetito, enrojecimiento o inflamación de los ojos, secreción de los ojos y la nariz, dificultad para respirar y signos neurológicos como temblores, rigidez en los movimientos corporales, convulsiones, falta de coordinación o ceguera", afirma el aviso del retiro. "Las personas con mascotas que presenten estos síntomas después de alimentarlas con este producto deben ponerse en contacto con su veterinario".
El retiro se inició de forma voluntaria después de que el Departamento de Agricultura de Oregón analizara muestras y descubriera la misma cepa de gripe aviar que había afectado a los gatos. El anuncio de la FDA decía que los análisis realizados por el Departamento de Agricultura de Washington también arrojaron un resultado similar.
El comunicado decía que, hasta ahora, no se había relacionado ninguna infección en personas relacionadas con el manejo de los productos de alimentos crudos para mascotas. Sin embargo, las autoridades dicen que las personas pueden infectarse con la gripe aviar si el virus entra en la nariz, los ojos o la boca.
Cualquier persona que manipule los productos de alimentos crudos para mascotas debe lavarse las manos y desinfectar cualquier superficie con la que el producto haya podido entrar en contacto, incluidos cuencos, utensilios, mostradores o refrigeradores.
También se les aconseja que estén atentos a los síntomas de la gripe aviar, como la conjuntivitis, que causa enrojecimiento e irritación de los ojos, así como fiebre, dolores corporales, dolores de cabeza, tos, dolor de garganta, convulsiones, erupción cutánea, diarrea, náuseas o vómitos, dificultad para respirar y fatiga.
Hasta ahora, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU., los casos humanos de gripe aviar notificados ascienden a 70, lo que provocó una muerte. La muerte ocurrió en diciembre y se trataba de una persona mayor de 65 años con problemas de salud subyacentes, según informaron las autoridades.
Aunque los CDC afirman que el riesgo de transmisión de la gripe aviar a las personas es bajo, las cepas H5 están "muy extendidas en las aves silvestres de todo el mundo y están provocando brotes en aves de corral y vacas lecheras de EE. UU., con varios casos humanos recientes en trabajadores de granjas avícolas y lecheras de EE. UU.".
En respuesta, las autoridades sacrificaron millones de gallinas ponedoras en los últimos meses, lo que provocó un aumento en los precios de los huevos. Los datos federales publicados el mes pasado indican que los precios de los huevos alcanzaron un máximo histórico de 4.95 dólares por docena en enero de 2025, el más alto registrado.
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) advirtió que es probable que los precios aumenten aún más en 2025, mientras que los funcionarios de la administración Trump publicaron recientemente un plan para combatir el problema.
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