La secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, dijo el 21 de marzo que la administración Trump está importando ahora millones de huevos de Corea del Sur y Turquía y que otras naciones probablemente contribuirán en las próximas semanas.
"En este momento estamos importando huevos de Turquía y Corea del Sur. Justo ayer hablé con un par de países más que pronto comenzarán a exportarnos. Todavía no firmamos ese acuerdo, así que no quiero revelar de quiénes se trata", declaró Rollins a los periodistas en la Casa Blanca el viernes.
La secretaria dijo que la magnitud era de "cientos de millones de huevos" a corto plazo, "no insignificante, pero lo suficientemente significativa como para ayudar a seguir bajando los precios por ahora".
"Cuando nuestras poblaciones de gallinas se repueblen y volvamos a tener una industria de puesta de huevos a pleno rendimiento, esperemos que en un par de meses, entonces volveremos a nuestras ponedoras internas y trasladaremos esos huevos a las estanterías", dijo Rollins.
Con los precios de los huevos disparándose en los últimos meses después de que millones de pollos fueron sacrificados debido a infecciones de gripe aviar dentro de las bandadas, causando una escasez de huevos, la administración Trump estuvo trabajando para reducir el costo.
El Departamento de Agricultura dijo el mes pasado que más de 23 millones de aves fueron sacrificadas en enero para contener el virus, lo que siguió al sacrificio de más de 18 millones el mes anterior.
Un alto funcionario del departamento declaró a The Epoch Times que el sacrificio de pollos sigue limitando la propagación de la enfermedad, ya que no se dispone de ninguna opción mejor.
La agencia publicó en febrero una proyección que sugería que los precios de los huevos podrían subir un 41% este año, tras aumentar un 53% desde enero de 2024.
"Los precios al por menor de los huevos siguen experimentando cambios volátiles mes a mes debido a un brote de HPAI [gripe aviar] que comenzó en 2022. La IAAP contribuye a elevar los precios de los huevos al reducir las manadas de ponedoras y la producción de huevos. Alrededor de 18.8 millones de ponedoras comerciales se vieron afectadas por la IAAP en enero de 2025, el total mensual más alto desde que comenzó el brote en 2022", señala la proyección.
La Casa Blanca celebró esta semana la disminución de los precios de los huevos, sugiriendo que se debe a los esfuerzos de la administración Trump.
"Los estadounidenses siguen viendo los beneficios a medida que la agenda económica del presidente Donald J. Trump y su administración se hace realidad", dijo la oficina de prensa de la Casa Blanca en un comunicado del 17 de marzo.
El precio promedio al por mayor por docena de huevos disminuyó a 3.10 dólares, un 47 por ciento menos que los 6.55 dólares por docena del 21 de enero de 2025, dijo la Casa Blanca.
Además, el Departamento de Agricultura informó de que hasta ahora no se produjeron brotes importantes de gripe aviar este mes, lo que podría ayudar a estabilizar el mercado.
Con información de Jack Phillips, Austin Alonzo y The Associated Press.
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